Mandag og her kommer oppskriften min. Det er en deilig dessert som er ganske enkelt å lage. Smaker godt- søtt og friskt.
Dette trenger du:
1 stkPaideig
1 boks Hermetiserte aprikoser
1 stilk med rabarbra
1 stk eple
3 ss creme fraiche
3 ss honning
2 eggehviter
Slik gjør du:
Stek rabarbra og eple med honning i panna
legg paideig i små former
Legg rabarbra i formene
Creme fraiche over
Aprikos på toppen
Visp eggehviter med sukker og hell over
Stek ved 170 grader i ca 35 min.
Serveres med melis på toppen.
Godt til kaffe!
0 kommentarer
