FREDAGSTACOEN: TACOSALAT

Taco salat
Jeg har annonsert min nye rubrikk «fredagstaco». Vi har innført dette som tradisjon her i huset, men jeg personlig er ganske lei av samme kjedelige taco så jeg prøver å lage noe nytt hver gang.
Taco salat
Taco salat
Taco salat
Forrige uke prøvde vi taco med forskjellige fyll, og i dag er det tacosalat.
Taco salat
Det er ganske enkelt å fikse tacosalat.
Du trenger (3-4 porsjoner):
400 g kjøttdeig
10 små tomater
Revet ost
1 bunt med salat
1 agurk
1 pk mais
1pk tortillachips
Taco salat
Slik gjør du det:
Stek kjøttdeig med taco-krydder. Tilsett kuttet salat og grønnsaker, bland godt. Tilsett tortilla chips.
Bruk rømme og salsa som tilbehør.
Salaten kan oppbevares i kjøleskapet
God fredagstaco!
signature lena

TACO MED VRI

Taco med vri
Det er fredagen og taco tid! Vi har nå som tradisjon å kose oss med taco hver fredag. Men mor i huset mener at det er ganske så kjedelig med helt vanlig taco, så derfor lager jeg taco med «vri», eller prøver å gjøre dette hvertfall.
Gleder meg til å dele oppskriftene med dere!
Her kommer det ukens taco: Jeg har samlet masse forskjellige smaker og taco-fyll.
Reker stekt med persille, chili og hvitløk
Kjøttdeig med krydder
Rød marinert løk
Mango med tomat 
Paprika salat
Sopp stekt med løk
Det er deilig med forskjellige smaker!
Som tilbehør har jeg brukt guacamole, lime og mango chutney med salsa saus og rømme
Hva liker dere på taco-lefsa?
signature lena