Om du er lei av å kokkelere og ønsker deg en rask og sunn middag på under halvtimen, er denne oppskriften gull. Smaker rett og slett himmelsk. Bare lag denne retten allerede i dag!
Du trenger (2-3 porsjoner):
1 pk med funcheza (risnudler) ca 250 g
1 pk kylling filet (ca 250 g)
1 paprika
1/2 agurk
2 gulrøtter
2 fed hvitløk (eller 3-4 dersom du liker mer spicy)
1 pk med øyster soya saus
stekesmør ca 30 g
sesamfrø (etter smak)
Slik gjør du det:
Skjær kylling i strimler og stek på panne i smør
Tilsett hakket hvittløk
Skjær paprika og agurk i strimler og tilsett til kyllingen
Rens gulrot og riv den med rivjern, tilsett til kyllingen og grønnsaker
Tilsett saus, så tilsett funcheza (som tilberedes på forhånd slik det er anbefalt på pakningen)
Tilsett sesamfrø og stek litt
Velbekomme!
2 kommentarer
Dette så ut som en meget god rett Lena 🤗
Ja, anbefales