Anti-Janteloven• Smart Mote • Fargerik mat • Psykisk helse og Lykkefølelse
Her deler jeg mine oppskrifter som jeg har prøvd selv
Hei på dere <3
Det er lenge siden jeg postet noe mat her på bloggen. Nå tenker jeg at det er på tide.
Jeg lager disse snacksene hver gang jeg skal kose meg med litt ost og vin, og filmkveld. Den er veldig god og passer til te, kaffe, vin, champagne eller brus.
Continue Reading "Oppskrift: sunne snacks med aprikos"
Sjokoladen består av overtrekk i melkesjokolade og fyll med pistasj og krønsj. Jeg synes at selve sjokoladetrekket var ikke så godt: melkesjokoladen var tynn og altfor søt. Altså det var ikke noe dyr sjokoladeovertrekk. Selve fyll var søt og krønsj, og minnet meg mye om kvikk lunsj. Altså denne sjokoladen lever ikke opp til sin pris.
Min dom: 4/6
Hei på dere <3
Her kommer det min “test-innlegg” som jeg begynte med den siste tiden. For noen uker siden var jeg på Matuke i Sandnes og spiste deilig sushi hotdog på Sabrura Sushi. Jeg personlig elsker Sabrura og synes at sushi der er mye bedre enn på Sabi sushi, men det er bare min mening.
Continue Reading "Anmeldelse: Jeg testet viral Sushi-Hotdog"
Hei på dere <3
Her tenkte jeg å dele oppskrift til hjertepizza som kan være veldig koselig å lage til Valentines: enten sammen med kjæresten, eller med barna og venninner. Den er enkel å lage, og den ser veldig dekorativ og koselig ut.
Continue Reading "Oppskrift: hjertepizza til Valentines"
Hei på dere <3
Her ville jeg dele ny oppskrift på gresskarsuppe som jeg testet i år. Det ble mye gresskar til overs etter Halloween, så det er fortsatt mulighet til en deilig og varm høstsuppe.
Du trenger (4-5 porsjoner):
en mellomstor gresskar (2 kg)
1 løk
5 mellomstore gulrotter
2 røde paprika
karri og buljon terning
1 dl kokosmelk
Hei på dere <3
Jeg er klar til Halloween og planen er å pynte opp et snacks bord, og se på skummel film. Så her er litt inspirasjon fra meg til Halloween bord:
Continue Reading "5 snacks tips til Halloween bord"
Hei på dere<3
Deler veldig enkel oppskrift som gjør susen som middag og både ser og smaker fantastisk ut. Rimelig er den også.
Du trenger:
300 g valgfri pasta (jeg kjøpte fersk tagliatelle pasta på Rema1000)
100 g store reker
1-2 fed hvitløk
100 g rømme
100 g majones
Parmesan og sitron
Slik gjør du det:
Kok opp pasta
Stek reker i panna med smør og litt hvitløk (etter smak)
Tilsette pasta
Bland sammen rømme og majones
Bland med pasta
Tilsett pepper og sitron
Server gjerne med foccacia og oliven
Velbekomme!
Hei på dere <3
Har kommer det coctail oppskrift som er så lett å lage, den kan også lages som moctail uten alkohol.
Du trenger:
100 g spritz wildberries
1 glass Farris bringebær (kan tas bort for moctail)
2 ss frosne skogsbær blanding
Isbiter
Norges godteri (selges på Nille)
Continue Reading "OPPSKRIFT: 17.mai rosa coctail"
Se så søte muffins jeg har laget! Disse er så enkle å lage, og ser så søte ut. De var også veldig søte og gode.
Continue Reading "OPPSKRIFT: påskemuffins sau"
Denne oppskriften er sunn og smaker utrolig godt. Jeg elsker denne oppskriften rett og slett.
Du trenger (ca 10 stk):
1 pk cottage cheese (ca 300 g)
4 store jordbær
1 egg
300 g mel
100 g sukker
melis til pynt
Slik gjør du det:
bland sammen egg, sukker og cottage cheese
bland sammen med stavmikser i glatt røre
tilsett hakket jordbær
tilsett mel og bland godt
form små hjerter
sett i ovnen ved 160C på midterste rille for ca 20 minutter
avkjøl, pynt med melis og server
Passer fint som frokost på morsdagen også
