Se så søte muffins jeg har laget! Disse er så enkle å lage, og ser så søte ut. De var også veldig søte og gode.
🚫Anti-Janteloven• Smart Mote • Fargerik mat • Psykisk helse og Lykkefølelse
Her deler jeg mine oppskrifter som jeg har prøvd selv
Se så søte muffins jeg har laget! Disse er så enkle å lage, og ser så søte ut. De var også veldig søte og gode.
Denne oppskriften er sunn og smaker utrolig godt. Jeg elsker denne oppskriften rett og slett.
Du trenger (ca 10 stk):
1 pk cottage cheese (ca 300 g)
4 store jordbær
1 egg
300 g mel
100 g sukker
melis til pynt
Slik gjør du det:
bland sammen egg, sukker og cottage cheese
bland sammen med stavmikser i glatt røre
tilsett hakket jordbær
tilsett mel og bland godt
form små hjerter
sett i ovnen ved 160C på midterste rille for ca 20 minutter
avkjøl, pynt med melis og server
Passer fint som frokost på morsdagen også
Her kommer det oppskrift med sunne snacks. Disse kan du lage med agurk, eller med bruschetta om du ønsker brød istedenfor grønnsaker.
Du trenger (1-2 porsjoner):
1 agurk
1 avokado
100 g kongereker
pepper og persille til pynt
Slik gjør du det:
Skjær agurk i to, del i to til, skrap ut innholdet med en skje
Mos avokado
Stek reker i panna
Fyll inn agurk med avokado, tilsett reker
Pynt med pepper og persille
Velbekomme!
Her kommer det oppskrift på deilig salat som er full av proteiner og smaker veldig godt.
Du trenger (1-2 porsjoner):
1 pk lobnos
100 g revet gulrot
1 egg
litt persille til pynt
2 ss majones
3 ss rømme
Slik gjør du det:
Kutt alt i biter
Bland alt sammen
Tilsett rømme og majones
Velbekomme!
Jeg starter 2024 med noe sunnere oppskrifter. Her er en liten snacks som kan brukes til lunsj, som siderett eller som tapas rett.
Du trenger:
små paprika i forskjellige farger
kremost
persille
Slik gjør du det:
del paprika i to
fyll med ost
stek i ca 15 min ved 160 C
server med persille
Velbekomme!
PS: fikk tips fra lesere om at kremost har mye fett i seg, så kremost kan byttes med cottage cheese. Takk for tips 🙂
Jeg fikk så mange spørsmål om min nyttårs-salat, så her kommer det oppskriften:
Her kommer det en liten oppskrift på supersøte snacks som du kan lage selv på noen minutter. Disse passer godt til julebordet, venninne kveld i romjula, eller snacks til nyttårsaften.
Det er oppskrift som er så lett å lage, gjerne som aktivitet i romjula. Barna vil elske denne aktiviteten!
Du trenger:
1 pk pizzadeig
tomater, oliven, paprika
revet ost
tomatsaus
Slik gjør du det:
rull ut pizzadeig
skjær ut juletre
smør med tomatsaus
pynt slik du ønsker
dryss med revet ost og stek i ovnen i ca 25 minutter ved 220C
Man kan lage et lite stjerne av pizzadeig på toppen
Disse søte snøfnugg kan du lage raskt og enkelt. Du kan lage med fire arm eller seks arm.
Dette trenger du:
marshmellow i div størrelser
tannpirker
Slik gjør du det:
stikk tannpirker i marshmellow tvers igjennom
lag kryss av tannpirker og pynt med marshmellow
pynt opp koppen
Veldig gøy aktivitet å gjøre med barna!
Her kommer det en til juledessert som er så lett og gøy å lage. Denne kake ser ut som kongle, men er søt og godt til julekaffe.
Dette trenger du (til 2 stk):
400 g brownies
4 ss nutella
Cornflakes Kellogs
Melis
Slik gjør du :
Mos brownies og tilsett nutella
Lag avlange kuler og sett på avkjøling
Pynt med Kellogs og server med melis
Nydelig og søt <3