Hei på dere <3

Her kommer det Påskeoppskrift, for jeg vet ikke om det blir mange. Jeg er ikke innstilt å lage kjempe mye mat, men noe blir det.

Continue Reading "Oppskrift: Fargerike Påskeegg"

Hei på dere <3

Det er lenge siden jeg postet noe mat her på bloggen. Nå tenker jeg at det er på tide.

Jeg lager disse snacksene hver gang jeg skal kose meg med litt ost og vin, og filmkveld. Den er veldig god og passer til te, kaffe, vin, champagne eller brus.

Continue Reading "Oppskrift: sunne snacks med aprikos"
Hei på dere <3
Velkommen til ny episode av “LenaLykke tester så du slipper”
Denne sjokoladen er veldig populær for tiden. Derfor hadde jeg lyst til å teste den på lenge. Endelig fikk jeg tak i den hos Europris til prisen 69 nok for en liten sjokoladeplate.

Sjokoladen består av overtrekk i melkesjokolade og fyll med pistasj og krønsj. Jeg synes at selve sjokoladetrekket var ikke så godt: melkesjokoladen var tynn og altfor søt. Altså det var ikke noe dyr sjokoladeovertrekk. Selve fyll var søt og krønsj, og minnet meg mye om kvikk lunsj. Altså denne sjokoladen lever ikke opp til sin pris.

Min dom: 4/6
Den er god og søt, men ikke noe luksus sjokolade. Langt i fra. Jeg tenker at jeg vil prøve flere varianter med denne type sjokolade og gi flere anmeldelser her.
Har du smakt Dubai-sjokolade?
XX
Klem fra meg,
signature lena

 

 

Hei på dere <3

Her ville jeg dele ny oppskrift på gresskarsuppe som jeg testet i år. Det ble mye gresskar til overs etter Halloween, så det er fortsatt mulighet til en deilig og varm høstsuppe.

 

Du trenger (4-5 porsjoner):

en mellomstor gresskar (2 kg)

1 løk

5 mellomstore gulrotter

2 røde paprika

karri og buljon terning

1 dl kokosmelk

 

Continue Reading "Oppskrift: varmende høstsuppe"

 

Hei på dere <3

Jeg er klar til Halloween og planen er å pynte opp et snacks bord, og se på skummel film. Så her er litt inspirasjon fra meg til Halloween bord:

Continue Reading "5 snacks tips til Halloween bord"

 

Hei på dere<3

Deler veldig enkel oppskrift som gjør susen som middag og både ser og smaker fantastisk ut. Rimelig er den også.

 

 

 

Du trenger:

300 g valgfri pasta (jeg kjøpte fersk tagliatelle pasta på Rema1000)

100 g store reker

1-2 fed hvitløk

100 g rømme

100 g majones

Parmesan og sitron

 

Slik gjør du det:

Kok opp pasta

Stek reker i panna med smør og litt hvitløk (etter smak)

Tilsette pasta

Bland sammen rømme og majones

Bland med pasta

Tilsett pepper og sitron

 

Server gjerne med foccacia og oliven

 

Velbekomme!

 

Hei på dere <3

Har kommer det coctail oppskrift som er så lett å lage, den kan også lages som moctail uten alkohol.

 

Du trenger:

100 g spritz wildberries

1 glass Farris bringebær (kan tas bort for moctail)

2 ss frosne skogsbær blanding

Isbiter

Norges godteri (selges på Nille)

Continue Reading "OPPSKRIFT: 17.mai rosa coctail"