Det er en morsom oppskrift som jeg har testet forrige fredag.

Du trenger alt til taco:

Lefser

Kjøttdeig

Grønnsaker etter smak, jeg hadde tomat, avokado,salat og rød løk

Ost

Taco saus

Rømme

 

 

 

 

 

Slik gjør du det:

Smør lefse med taco saus

Tilsett kjøttdeig og ost som topping

Rull lefsa

Sett i ovnen

Skjær som sushi, tilsett rømme og grønnsaker

 

Velbekomme!

 

Her deler jeg en enkel, men veldig søt og ganske sunn oppskrift. Søte reinsdyr.

Det blir en vinner for de aller minste, men min tenåring satte pris på den også.

Continue Reading "OPPSKRIFT: søte reinsdyr"

 

Det er så koselig å starte med adventsbakst og oppskrifter. Jeg som alle vet er ikke glad i jula, desto viktigere er det å gjøre noen kjekke ting og bake eller lage julemat.

Her er en enkel og koselig oppskrift som ser så bra ut på brunsj eller frokostbordet.

Continue Reading "OPPSKRIFT: juletre pannekaker"

Jeg ønsker å dele min egen oppskrift på iskaffe som er så god at det smaker himmelsk!

Du trenger (jeg blander alt etter smak):

Pulverkaffe

Melk (jeg bruker H-melk)

Kremfløte

Baileys

Brun sukker

Continue Reading "OPPSKRIFT: iskaffe med brun sukker og baileys"

 

Her kommer det siste oppskrift for høsten 2023. Videre blir det mer jule-oppskrifter her.

Denne snacksen er lett å lage og den kan fungere også som dessert.

Continue Reading "OPPSKRIFT: innbakte pærer"

 

 

Det er så koselig oppskrift og barna kan spise mer sunt med hjelp av dette.

 

Du trenger (ca 10 stk):
1 beger med cottage cheese (400g)
4 ss melis
1 egg
2 ss gresskarpure
300 g mel

 

Continue Reading "OPPSKRIFT: søte spøkelser til Halloween"

 

Her kommer det oppskrift som vil se fantastisk ut på høstbordet og som er så enkelt å lage (som de fleste av mine oppskrifter). Denne snacksen passer fint til venninnekveld, Halloween eller høstmiddag.

Continue Reading "OPPSKRIFT: mini ostepumpkings snacks"

 

Denne paien ble utrolig godt (overraskende nok).

Dette trenger du ( til 2 stk mellomstore pai):

3 store fiken

1 pk pizzadeig (eller bolledeig)

4 ss honning

valnøtter til pynt

 

Continue Reading "OPPSKRIFT: høstpai med fiken"

 

 

(Min egen oppskrift)

 

Det er utrolig smakfull rett som er så fint å lage for to en fredag eller lørdag. Den ser også veldig fargerikt ut.

 

Dette trenger du (for 2 prosjoner):

Du trenger:
4 «reir» med pasta
200 g store scampi
Litt chilli pepper (etter smak)
1 fed hvitløk
100 g creme fraiche
1 paprika

 

 

 

 

 

Slik gjør du det:

Kok opp pasta
Hakk hvitløk chilli og paprika og stek i panna
Stek pasta med creme fraiche
Tilsett paprika og scampi

Serveres med hvitvin, eplejuice, litt sitron, persille og pepper på toppen

Kos dere ❤️🌶️

 

 

Siden det er cinnabon dagen så deler jeg denne oppskriften. Den er lett å lage og det blir litt sunnere enn vanlige kanelboller.

 

Du trenger (ca 10 porsjoner):

2 store røde epler

2 plater med smørdeig

kanel og sukker

litt stekesmør

melis

Continue Reading "OPPSKRIFT: sunnere eple cinnabons"