🚫Anti-Janteloven• Smart Mote • Fargerik mat • Psykisk helse og Lykkefølelse
Her deler jeg mine oppskrifter som jeg har prøvd selv
Her kommer det oppskrift som vil se fantastisk ut på høstbordet og som er så enkelt å lage (som de fleste av mine oppskrifter). Denne snacksen passer fint til venninnekveld, Halloween eller høstmiddag.
Denne paien ble utrolig godt (overraskende nok).
Dette trenger du ( til 2 stk mellomstore pai):
3 store fiken
1 pk pizzadeig (eller bolledeig)
4 ss honning
valnøtter til pynt
Continue Reading "OPPSKRIFT: høstpai med fiken"
(Min egen oppskrift)
Det er utrolig smakfull rett som er så fint å lage for to en fredag eller lørdag. Den ser også veldig fargerikt ut.
Dette trenger du (for 2 prosjoner):
Du trenger:
4 «reir» med pasta
200 g store scampi
Litt chilli pepper (etter smak)
1 fed hvitløk
100 g creme fraiche
1 paprika
Slik gjør du det:
Kok opp pasta
Hakk hvitløk chilli og paprika og stek i panna
Stek pasta med creme fraiche
Tilsett paprika og scampi
Serveres med hvitvin, eplejuice, litt sitron, persille og pepper på toppen
Kos dere ❤️🌶️
Siden det er cinnabon dagen så deler jeg denne oppskriften. Den er lett å lage og det blir litt sunnere enn vanlige kanelboller.
Du trenger (ca 10 porsjoner):
2 store røde epler
2 plater med smørdeig
kanel og sukker
litt stekesmør
melis
Continue Reading "OPPSKRIFT: sunnere eple cinnabons"
I helga laget jeg squash kake fra Trines matblogg. HER kan du finne oppskriften, og min oppskrift ble litt endret.
Continue Reading "OPPSKRIFT: squash kake fra Trine"
Siden jeg begynte å skrive om kulturforskjeller så skal jeg skrive litt om maten. Det er alltid interessant tema, så her kommer det litt om hvordan man spiser gjennom dagen her vs hjemlandet mitt.
Nå skal jeg skrive om det jeg elsker å skrive om: mat
Da jeg flyttet til Norge kom jeg fra kultur med forkjærlighet for matlaging og diverse spesielle oppskrifter. Raskt oppdaget jeg at det finnes mat i Norge som virker litt spesiell og rar for utlendinger. Så jeg deler lista mi her:
Continue Reading "5 NORSKE MATRETTER SOM VIRKER RARE (for utlendinger)"
Hvilken høst er det uten eplekake? Jeg liker godt eplekake med iskrem og her er oppskrift som du har enkelt lage og servere så fint for venner.
Jeg har delt denne oppskriften før, men det er min favoritt når det kommer til høstmat. Den er varm og god og kan lages som vegetarisk rett også med bare ris og grønnsaker.
Denne oppskriften er så enkel og så godt. Vi laget i helga for å kose oss litt og var fornøyde.
