Her kommer det en oppskrift som jeg laget selv og som jeg synes er så god. Den passer perfekt til lunsj eller som tapas til sommerkvelder.
Dette trenger du:
grovt brød (jeg bruker dansk rugbrød)
cottage cheese 100 g
1 pære
2 ss honning
solsikkerfrø
blåbær etter smak
spekeskinke
chillikrydder
Slik gjør du det:
skjær brød i tynne skiver og stek i ovnen i ca 3 min
smør brødskive med cottage cheese
legg på skjært pære og spekeskinke
stek solsikkerfrø i panne og dryss over
kan smakes til med honning og chili krydder
Velbekomme!
0 kommentarer