salat reker

salat reker

 

Denne salaten smaker veldig godt og er så enkelt å lage. Jeg til og med kjøpte ferdigkokte poteter, og vips, deilig og lett middag er klar!

Anbefaler alle å smake denne:

 

Continue Reading "UKENS OPPSKRIFT: DEILIG SALAT MED KONGEREKER"
suppe

 

suppe

 

Denne suppen er veldig bra for denne årstiden: den varmer godt og smaker lett, godt og metter skikkelig. Den er også lett å lage.

Continue Reading "UKENS OPPSKRIFT: KREMETE KYLLINGSUPPE"
oppskrift salat

oppskrift salat

 

1-2 porsjoner:
5 reddik
100 g salatblad
1/2 avokado
1 gulrot
5 cherry tomater
Walnøtter til pynt
Haulomi ost grillet 100g

 

 

 

Kutt alt i biter og bland sammen

Dressing:
3ss olivenolje
3ss vineddik
1ts dijonsennep
1ts honning

Smaker nydelig, enjoy 🫶🏻

cocktail

 

cocktail

 

 

Det er veldig aktuelt med cocktail og fine drinks, både i dag og resten av 2023. Jeg hadde vellykket cocktail kveld i går, så deler tips til fine cocktails:

Continue Reading "3 TIPS TIL ELEGANT COCTAIL"

salat

 

 

Her kommer det siste oppskrift for 2022. Jeg har laget denne salaten i går, og den ser så fint ut på bordet

 

Continue Reading "OPPSKRIFT: STILIG SALAT"

juletallerk

 

 

Jula er høytid for masse snop og godteri, noe som er ikke alltid så sunt for småbarn, også for tenåringer. Her kommer det noen tips til hvordan man kan få barna til å spise mer frukt og grønnsaker i jula:

 

Lag en fin juletallerke sammen med unga

 

Continue Reading "JULETALLERKEN FOR BARNA"

 

mat lenalykke

 

Her vil jeg presentere en enkel og sunn dessert som passer godt til Advent. Den inneholder bare sunne varer, og sunn søtning- honning. Den er utrolig enkelt å lage og den vil passe så fint til juletapas eller en vinkveld med venninner.

 

Continue Reading "UKENS OPPSKRIFT: ADVENTS DESSERT"
julekake

julekake

 

Nå er Advent snart her og jeg bakte en deilig kake som vil passe kjempegodt både til Advent og Jul. Det er en variant av julekake, så vær så god.

 

Dette trenger du:

ca 5 plommer uten skall

4 egg

200 g smeltet smør

100 g melis

200 g hvetemel

1ts bakepulver

2 ss vaniljesukker

50 g mandelflak

 

 

julekake

 

julekake

 

plommekake

 

Slik gjør du det:

Smelt smør og bland alt sammen

Hell i rund smurt form

Dryss mandelflakk og perlesukker over

Stek ved 160 C i ca 25 min

 

Kan serveres både kald og varm

 

Velbekomme!