Hei på dere <3
Her ville jeg dele ny oppskrift på gresskarsuppe som jeg testet i år. Det ble mye gresskar til overs etter Halloween, så det er fortsatt mulighet til en deilig og varm høstsuppe.
Du trenger (4-5 porsjoner):
en mellomstor gresskar (2 kg)
1 løk
5 mellomstore gulrotter
2 røde paprika
karri og buljon terning
1 dl kokosmelk

























