INNBAKTE POTETER MED GRESSKAR

innbakte poteter

 

Innbakte poteter passer til alt. Man kan bruke opp rester av gresskar som vi har mye av igjen etter Halloween feiring i oktober. Her kommer det en av mine siste høst-oppskrifter.
Dette trenger du (for ca to porsjoner)::
2 store bakepoteter
100 g bacon
100 g gresskar
persille
100 g ost
rømme
 
innbakte poteter
innbakte poteter
Slik gjør du det:
sett potetene i ovnen i ca. 200 C på den midterste rille i ca 30-40 minutter
skjær potetene i midten
skrap innholdet og bland med rømme
tilsett stekt bacon og persille
gratiner med ost
Stek i ovnen i 200 C ca 15 minutter
innbakte poteter

Velbekomme!

 

 

signature lena

 

 

Min Facebook

Min Matside

Min Instagram

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg