Hvilken høst er det uten eplekake? Jeg liker godt eplekake med iskrem og her er oppskrift som du har enkelt lage og servere så fint for venner.
Denne kaka ser bare lekkert ut, både med epler på toppen og uten.
Du trenger (ca 6 porsjoner):
2 egg
100g sukker
50 g smør
1 dl melk
2 dl mel
1/2ts natron
1/2 ts salt
4 stk epler div farger
Slik gjør du det:
Visp egg og sukker
Tilsett natron og mel
Hell i rund form og legg inn eplebåter
Bakes i ovn på midterste rille i ca 35 min ved 180 C
Serveres med myke epleskiver bakt i ovnen i ca 15 min ved 180c
Du kan velge å servere uten epleskiver også, den blir like fin og dekorativ
Velbekomme!
0 kommentarer
