Sommeren er snart over, men det er fortsatt koselig og varmt ute. Her på Vestlandet kan vi kose oss lenge med lunsj ute i naturen (forutsatt at det ikke regner da).

Her er noen tips til vellyket sommerlunsj på fjell.

Ha med mat og drikke i termos

Jeg kjøpte meg termos matpakke og synes det er er perfekt til å ha med på fjellet. Maten ikke rekker å bli kaldt mens du går opp. Så det er veldig deilig å spise varm mat ute i naturen. God varm kaffe er veldig kjekt også, selv når det er varmt.

Ta med varmt teppe

Det er veldig lurt å ha med varmt teppe istedenfor vanlig teppe. Da kan man bruke det også mens man går på tur, eller setter seg ned for korte kaffepauser.

Ta med vann på flaske 

Det er veldig lurt å ta med vann på flaske i tillegg til kaffe eller leskedrikker. Man kan havne i situasjoner når vann trenges for å vaske hender, skylle glass osv. Derfor ta alltid vann med!

Lag enkle retter

Det er best å ta med litt enkel mat, dvs makaroni, pasta, kjøttkaker mm. Slike retter som potetmos, salater osv kan bli litt guffne dersom man går litt lenge på tur. Jeg lager ofte makaroni og kjøttkaker for å ta med på tur. Det går an å ta med ferdig turmat og lage på stormkjøkken, men det er mer avansert da.

Ta med fin tilbehør

Selv om man bør ikke ta med masse ting på fjelltur fordi det kan bli tungt å bære, er det en fordel å ta med lette bestikk, tallerker og annet tilbehør som kan pynte opp maten. Jeg velger naturmaterialer som er lette og lekre.

Har du flere tips til lunsj på fjell?