harfsfjord

harfsfjord

 

 

På lørdagen forrige uke var været fortsatt kaldt og fint, selv om det snudde og sola skinte og det føltes som Påskevær. Vi tok en tur til Hafrsfjord (vi bestemte oss for å gå turer hver lørdag dersom været er bra). Det var knall stemning og masse folk som gikk på skøyter og ski ute på isen. Mannen spurte meg om vi kunne dra dit også dersom jeg ønsker bilder. Altså jeg ønsket bilder jo og ble pådriver for oss alle om å gå ut på isen.
harfsfjord
Datteren min advarte oss om at isen ikke trenger å være trygg, og dermed ble hun på grunn. Jeg og mannen gikk ut på isen for å ta bilder og beveget oss frem mot motsatte del av vannet. Helt til vi ble litt urolige og bestemte å snu.
harfsfjord
Da vi gikk rundt så vi et skilt som tydelig sa ifra at isen var ikke trygg!
Jeg fikk kjeft fra min datter og skammet meg litt over at jeg dro alle ut for å ta bilder. Bra det gikk godt og det var virkelig ikke lurt av meg.

Så det får være et lite eventyr i eller så kjedelig korona-hverdagen.

 

signature lena

meg og irina

meg og irina

I dag er det akkurat 14 år siden en kald og solfylt februardag da alle flaggene var oppe i anledning Kongens bursdag, og jeg lå der og holdt deg tett inntil meg. Jeg var glad for at smertene slapp taket, men klarte ikke å sove allikevel. Jeg bare lå der og beundret deg. For du var helt perfekt.
Det mest perfekte mesterverket mitt.

14 år virket så langt frem i tid. Som en hel evighet. Men nå er dagen her og jeg er overrasket over hvor tiden ble av. Det er kanskje klisje, men tiden løper fra oss. Jeg er glad for at du valgte meg til å være din mamma. Veldig glad i deg 🙂

 

 

-Mamma

 

 

Nydelig kake fra Natalja Berge Food Studio

 

kake

kake

 

frokost

frokost

 

 

Jeg ble kalt så mange ganger for influencer i to siste dager at jeg tenker det er på plass med oppskrift på influencer frokost. Den er så enkel og grei at absolutt alle kan lage den.
frokost
frokost
Du trenger:
stekte vafler (gjerne belgiske)
melis
jordbær, fersk fiken, mango og blåbær
mørk kokesjokolade
Slik gjør du det:
legg varme vafler på et fat
smelt kokesjokolade i panna og hell over vaflene
dryss på med melis og pynt med frukt og bær

Enjoy!

 

 

taco

taco

 

 

Det er fredag og taco igjen.  Jeg tenkte å lage noe annerledes (som vanlig), så valgte jeg å lage små kyllingboller. De ble en suksess i taco!
Du trenger (ca 4 porsjoner):
1pk kyllingkjøttdeig
1 egg
1pk strøbrød
 
Slik gjør du det:
Rull små kyllingboller av kjøttdeigen
Rull bollene i vispet egg
Rull bollene i strøbrød
taco
taco
taco
taco
Stek på panna mens du ruller dem i varm smør med pølseklype.

Ha dem i taco!  Enjoy!

 

 

signature lena

gina tricot kjole
gina tricot kjole
Jeg tar opp meget sensitiv og relevant for mange tema. Hva gjør man når familien bokstavelig talt hater eller misliker at en blogger.
Jeg leste ikke for lenge siden et innlegg i bloggergruppa fra ei dame som fortalte at hennes familie hater at hun blogger og prøver aktivt å få henne til å slutte med dette.
De kom stadig med negative kommentarer og sier at bloggingen hennes bare er tull og hun kommer aldri til å tjene noe stort på dette.
Jeg står i en slik situasjon at jeg får ingen støtte i bloggingen min hverken fra familie, eller venner.
Eller jeg er uærlig om jeg sier at det er «ingen støtte». Bestisen tar bilder for meg gratis, venninner diskuterer alle mine blogg-prosjekter og stiller opp på bilder og video, min datter hjelper til med redigering, og kjæresten stiller opp på bilder og lager middag mens jeg blogger. Så støtte får jeg. Men om jeg skulle slutte å blogge i dag så tror jeg ikke noen av mine sine skulle blitt lei seg. Fordi at det er «min greia» og jeg driver med dette selv. Dog jeg er takknemlig for all hjelp.
Til tider gjør dette meg trist. Spesielt når jeg ser andre blir heiet av familien sin og barna og ektemenn deltar aktivt i video og insta, og på bloggen. Men slik er min situasjon og jeg står for min hobby.
Derfor er min anbefaling til dere som har familien som «hater» at dere blogger- fortsett med hobbyen din og ikke belast familien som ikke ønsker å bidra slik at det ikke blir et ekstra negativt moment. Kanskje på et tidspunkt vil de snu mening.
signature lena

 

jæren
jæren
Jeg leser dagens diskusjon som kom av at det ble ikke tillatt med partner med på fødsel nå i korona-tid. Det jeg reagerer like sterkt på som på tiltakene er reaksjoner fra flere. Typisk er dette damene i 50-årene som er definitivt ferdige med barnefødsler og dermed blitt eksperter på hvordan fødende kvinne skal behandles.
Men ikke nok med det, også pappaer skal behandles som ikke pappaer, men sæddonorer.
Her i Norge står vi for likestilling. Men gjelder det bare kvinner?!
Hva med foreldrerett til fedre? I mange hundre år ble mannen skviset vekk fra sine egne barn. Alt som gjald fødsel og graviditet var forbeholdt kvinne. Ikke rart vi har en hel generasjon med fraværende fedre. I mange hundreår ble mannen sett på som sæddonor som ikke burde hatt rett til å se sitt barn vokse i magen, delta aktivt i graviditet og se hvordan hans barn blir født.
Heldigvis er vi i 2021 og far har samme rettigheter som mor. Selv om far ikke har barnet i magen venter han barnet sitt på lik linje med mor. Hvorfor blir han kastet ut fra fødestua? Kun fordi at han ikke føder selv fysisk? Dersom ett barn i Norge trenger operasjon eller helsehjelp så får foresatte komme inn med barnet. Men hvorfor brytes rettigheter til nyfødte da? Det er jo barn under 18 år.
Kanskje det er på tide å slutte å se på pappa som sæddonor?
Tenk heller på at for noen pappaer er det aller første barn, for noen er dette barnet første og eneste. Et øyeblikk som man husker resten av livet. Øyeblikket som blir frastjålet fra dem.

Pappa er ikke sæddonor, ikke en «ledsager», men fullverdig forelder som har sin rett å være med på fødsel på lik linje med mor. 

signature lena
positiv tekning
positiv tekning
Jeg sender live på min Instagram konto hver uke og ofte tar jeg opp slike tema som omhandler lykkelig liv og positiv tenkning. Dagens innlegg handler om omstridt tema om positiv tenkning. Jeg har nevnt før at for meg funker den knall. Så da jeg deler likegodt mine erfaringer her også.
Slik får du bedre, mer suksessfull, opplevelsesrik og lykkelig liv med positiv tenkning.
Tips 1: positiv tenkning hjelper deg å se muligheter
Det ble gjennomført forskning i Storbritannia hvor folk ble delt i tre grupper avhengig av personlighetstrekk. Det var ei gruppe med optimister, ei gruppe med pessimister og ei gruppe med realister. Alle fikk helt like oppgaver som gikk ut på å telle raskt og si ifra hvor mange bilder inneholder en avis som de sitter og leser. Optimister har gjort oppgaven raskest og fikk premie. Hvorfor?
Svaret er enkelt- de var ikke så opptatte av selve konkurransen, de var litt chill og derfor så hjernene demes flere løsninger og muligheter. På andre siden i avisen var det annonse hvor det stod klart og tydelig «ikke bla videre, her er det akkurat 48 bilder». Realister og pessimister bladde forbi denne annonsen siden de var fokuserte på å lete etter bilder og ikke lagt merke til tekst.
Så tenk positivt og oppdag flere muligheter i livet!
Tips 2: positiv tenkning eliminerer stress
Dersom du tenker positivt og ser muligheter, så stresser du mindre og klarer å være mer chill. Det er veldig bra for både kropp og sinn.
Tips 3: positiv tenkning øker utholdenhet og motivasjon
Tenker man positivt klarer man å holde ut på veien mot sine mål. Det er lettere å følge sine drømmer når man ser frem til noe fint. Den som venter på noe godt… du vet.
Tips 4: positiv tenkning hjelper å klare deg å komme over mislykkede forsøk
Dersom man tok noe feil eller flere forsøk ble mislykket, så er det lettere å komme over dette dersom du tenker positivt. Det er bare å smile og komme seg videre mot sine mål.
Tips 5: positiv tenkning hjelper deg å velge riktig
Er man positiv og optimistisk tar man som regel gode valg. Valg som baserer seg på egne genuine ønsker og ikke frykt om at noe vil gå galt. Slik når man sine mål og drømmer raskere.

Klarer dere å tenke positivt? 

signature lena

 

 

hårfarge

En mann skrev i ei gruppe på Facebook at han ønsker seg ei dame som vil elske han og godta han slik han er. Ikke noe mer. De fleste menn kommenterte at slik dame alle menn vil ha.
Dette skjønner jeg nok, men jeg vil gjerne kommentere. Kjære menn, når dere møter en slik dame så det er ytterst sjeldent at dere setter pris på henne. Beklager for å være så brutalt ærlig, eller egentlig ikke beklager. Det er mine observasjoner og egen erfaring gjennom flere år.
Dersom kvinne elsker deg med hele sitt hjerte og godtar deg slik du er, dersom hun beundrer deg blir hun ikke interessant. Hvorfor foretrekker dere å jage heller uoppnåelige damer som ikke interesserte i dere, for så å syte over at alle damer er bitchete og vanskelige?
Ei kvinne som elsker deg er gjerne ærlig og sårbar. Kanskje hun viser følelser mens uoppnåelig kalde dame oppfører seg alltid rolig og fattet. Er det dette som tiltrekker dere mer? Jeg har sett dette så mange ganger.  Til syvende og sist så lengter du tilbake til henne som virkelig elsket deg. Kanskje om mange år, etter flere hjertesorg og dårlige forhold, eller forhold uten ekte kjærlighet, men du ønsker å få henne tilbake. For så å aldri miste igjen.
Det er din flaks om dette går. Om hun ikke funnet noen andre som setter pris på henne. Om hun ikke gått inn i halvhjertet forhold med mannen som elsker henne, en som hun ikke klarer å elske like mye som hun elsket deg. Som regel går det ikke. Men av og til får man ny sjanse. Ellers skulle vi aldri høre om folk som fant tilbake etter mange år.

Nei dere vil egentlig ikke ha ei slik kvinne. Hvertfall ikke før dere skjønner hvor mye hun betyr. 

 

 

signature lena

valentines

valentines

 

 

Valentines er over, men Instagram koker fortsatt. Det postes fine gaver ig svære rosebuketter, og alt dette diskuteres, Hvem sin kjæreste er best og hvem fikk den største og fineste gaven. Jeg trodde aldri at slike ting skulle bli konkurranse objekt.
Folk viser kjærlighet på forskjellige måter. Noen liker store gaver, noen liker å spare, noen gir alt man har og kanskje har litt lite for tiden. Jeg må si at jeg fikk veldig forskjellige gaver i verdi dette året sammenlignet med forrige, men jeg føler at Valentines i år var til og med bedre. Veldig koselig.
Seriøst folkens, for noen er beste gave det at partneren sparte penger. Så thats it, slutt å skryte og lage konkurranse ut av slike ting. Det er såklart lov å dele, og jeg er happy for alle som fant kjærligheten, dyre gaver eller ei.

 

sandnes

sandnes

 

Det er slik at Fastelaven ble litt glemt i går på grunn av Valentines og Morsdagen. Men men boller ble det allikevel ! Vi hadde en fantastisk lang og deilig frokost i går på Hotell Jæren og koset oss med nydelig bakst.
boller
frokost
Det som ble diskusjon rundt bordet var om fastelaven boller er best uten noe, eller med krem, eller både med krem og syltetøy. Jeg personlig prøver å la vær å spise mye bakst og derfor kan ikke ha min egen mening om dette. Men tror boller med både syltetøy og krem er aller beste.
Jeg fikk dilla på bakst btw så nå blir det masse andre boller 🙂 bokstavelig talt! Gleder meg til turer i vårvær med nystekte boller og hjemmebakt brød.

Hva er deres mening- fastelavens boller uten noe eller med krem? 

 

signature lena