frokost jul

frokost jul

 

Det er pÄ tide med en liten oppdatering om hvordan helga gikk. Jeg var utrolig effektiv i helga, det skal jeg ha.

Juletreet ble satt opp og pyntet, huset vasket og jeg pakket flere kalendere til venner. SÄ bakte jeg julekjeks og tok frem julepynt. NÄ kan jeg slappe av denne uken siden alt er klart. Det gjenstÄr bare noen fÄ julegaver og utelys. Det var sÄ sterk vind at jeg orket ikke Ä styre med krans og lys i fare for at alt skulle blÄses vekk. SÄ lÞrdagen var veldig hektisk og jeg gikk i seng veldig sent.

 

interiĂžr juletre

 

interiĂžr juletre

 

PÄ sÞndagen startet jeg dagen med deilig julefrokost og avslapning. Det er noe spesielt med lange frokoster pÄ sÞndager: jeg elsker Ä ha god tid pÄ morgenen.

 

frokost jul

 

frokost jul

 

frokost jul

 

Etter lunsj kom bestisen pÄ besÞk og da dro vi til Sandnes for Ä se pÄ Vinterland. VÊret var ikke optimal med storm og pÞsregn og derfor var det en kort tur, men veldig godt middag pÄ Egon. Jeg kjenne skikkelig at julefÞlelsen kommer snikende, det er sÄ god fÞlelse og jeg koser meg masse.

 

lenalykke jul

 

middag egon jul

 

egon jul

 

vinterland sandnes

 

egon jul

 

jul gave

 

signature lena

lenalykke

lenalykke

 

God mandag,

Jeg fÞler mer og mer at det er flere ting jeg gleder meg til nÄ i desember. Det er veldig fin fÞlelse, jeg hÄper den varer. Jeg elsker Ä dele positive ting med dere, derfor vil jeg Äpne opp litt og fortelle hva jeg gleder meg til den kommende vintermÄned:

 

  • julebord med jobben: jeg er sĂ„ glad for at jeg endelig skal pĂ„ skikkelig julebord. I syv Ă„r har jeg hatt bare julelunsj med jobben siden min kommune er for kristen og det er ikke lov med alkohol pĂ„ jobbfester. NĂ„ kan jeg kose meg pĂ„ kvelden med skikkelig feiring. Dette blir fint!
  • nissefest med venninner: det er fĂžrste gang jeg meldt meg pĂ„ noe sĂ„nt, sĂ„ jeg er veldig spent. Jeg lover oppdateringer underveis
  • masse god julemat: jeg elsker ribbe og poteter, surkĂ„l og pepperkaker, sĂ„ det gledes masse
  • masse kjĂŠrlighet: jul og Advent handler mye om kjĂŠrlighet og omtanke, sĂ„ jeg tenker Ă„ gi masse og fĂ„ masse, det gledes virkelig
  • til at 2022 er over: dette var desidert tĂžffeste Ă„r noensinne, og selv om 2023 kan bli enda verre, sĂ„ gleder jeg meg til 2022 er over. Jeg er evig optimist vet du

Sist, men ikke minst, sÄ gleder jeg meg til Ä Äpne min julekalender. Jeg har utrolig fin nÄ i Är.

 

Hva gleder DU deg til nÄ i Advent?

 

signature lena

 

 

julekake

julekake

 

NÄ er Advent snart her og jeg bakte en deilig kake som vil passe kjempegodt bÄde til Advent og Jul. Det er en variant av julekake, sÄ vÊr sÄ god.

 

Dette trenger du:

ca 5 plommer uten skall

4 egg

200 g smeltet smĂžr

100 g melis

200 g hvetemel

1ts bakepulver

2 ss vaniljesukker

50 g mandelflak

 

 

julekake

 

julekake

 

plommekake

 

Slik gjĂžr du det:

Smelt smĂžr og bland alt sammen

Hell i rund smurt form

Dryss mandelflakk og perlesukker over

Stek ved 160 C i ca 25 min

 

Kan serveres bÄde kald og varm

 

Velbekomme!

 

 

 

vinter

vinter

 

God lĂžrdag,

 

Tro meg eller ei, men adventsfÞlelse kom snikende i gÄr. Jeg sier adventsfÞlelse istedenfor julefÞlelse, fordi at jeg synes at Advent er mye koseligere enn jul. Fordi at deilige forventninger og forhÄpninger er alltid mye bedre enn selve hendelse. SÄ det er det Advent betyr for meg: Ventetiden full av gode tanker, drÞmmer og hÄp. NÄr man gÄr og venter pÄ et mirakel. Det er det jeg fÞler nÄ.

Jeg slutter aldri Ä drÞmme. NÄ drÞmmer jeg om Ä fÄ min egen familie, hus og oppleve hva betyr jul nÄr man har familie her. Jeg drÞmmer om at ting blir lettere og ekte kjÊrlighet vinner. Jeg drÞmmer om fred pÄ jord og at folk klarer Ä komme styrket ut av konflikter og heller skape sterkere bÄnd enn Ä krige og drepe hverandre.

 

Jeg mener sÄ absolutt at kjÊrlighet er drivende kraft til alt i verden og kjÊrlighet skaper mirakler. Jul og Advent handler mye om kjÊrlighet og omtanke

 

SÄ jeg nyter denne fÞlelsen selv om vÊret her i Stavanger minner mer om hÞst eller tidlig vÄr enn om vinter. Men adventsfÞlelsen er her og jeg gÄr og venter pÄ et mirakel og skje. SÄ det er veldig deilig.

 

 

frokost

lenalykke

 

I dag er planen Ä fikse alt til fÞrste sÞndag i Advent og kose meg med frÞken og venner. Jeg fÞler at jeg er sÄ heldig som har gode folk rundt meg.

 

Hva med DEG? Hva betyr Advent for DEG?

 

Klem fra meg,

signature lena

Advent

Advent

 

Det er bare ei uke igjen til fÞrste sÞndag i Advent og jeg vil dele mine tips til hva man kan finne pÄ nÄr man serverer deilig julefrokost og risgrÞt.

Det som skjer er ofte at man ikke lager eller gjÞr noe fÞr Advent er her, og etterpÄ dukker det opp masse stress og tidspress. Derfor er det lurt Ä fÄ mye av stress unna fÞr Advent og kose seg med andre ting nÄr Adventstiden kommer.

 

Her er min liste:

  • dra pĂ„ julemarked
  • bake pepperkaker
  • pakke gaver
  • Ă„pne julekalender
  • lage glĂžgg kveld med julefilm
  • lage pepperkakehus
  • servere deilig julelunsj
  • dra ut og besĂžke Vinterland
  • dra pĂ„ romantiske date pĂ„ julepyntede restaurant
  • dra pĂ„ julebord
  • hjelpe dem som har det vanskelig

 

Hva stÄr pÄ DIN Adventsliste?

 

signature lena

jul

jul

 

Dette er skikkelig upopulÊrt, spesielt siden jeg er veldig Êrlig blogger som skjuler ganske lite fra mine lesere. Men det finnes ting som jeg vil aldri skrive om her (aldri si aldri da, men hvert fall per dags dato).  Her kommer min liste og jeg hÄper Ä slippe Ä forholde meg til disse tema her.

 

Sex og samliv

Jeg vet at det er det som “selger” mest pĂ„ bloggen, men det er ikke noe jeg er interessert i Ă„ dele akkurat nĂ„. Jeg Ăžnsker ikke heller Ă„ svare pĂ„ spĂžrsmĂ„l om min sivilstatus eller hvordan det gĂ„r i forholdet, om jeg dater noen eller singel osv. Dette vil jeg holde for meg selv forelĂžpig. Det skjer flere ting her og jeg Ăžnsker Ă„ holde dem for meg selv og ha privatlivet mitt privat. Jeg kommer ikke til Ă„ dele veldig mye av dette i tiden fremover, ogsĂ„ fordi at det er ganske slitsomt Ă„ blande bloggen og privat. Jeg er her for Ă„ dele OM MEG, og det er MEG jeg Ăžnsker det dere skal bli kjent med. Det kommer sĂ„ klart noen fra min familie og venner i det omfanget de selv mener er komfortabelt Ă„ dele. Sexlivet mitt Ăžnsket jeg aldri Ă„ diskutere her, sĂ„ det blir slik fremover ogsĂ„.

 

Helse

Jeg delte mye om helse her fÞr, men jeg fant ut at dette kan vÊre triggende for mange av mine lesere. SÄ jeg Þnsker ikke Ä skrive sÄ mye om helsa mi her, bare fortelle hvordan det gÄr. Jeg vet at Äpenhet er veldig viktig, men man skal passe pÄ hva man skriver. Jeg ser at flere fÄr symptomer og diagnostiserer seg selv etter man leser blogger om sykdommer. Dette Þnsker jeg ikke Ä bidra til. Nyttig info om generell helse, forebygging og fertilitet skal jeg fortsatt blogge om.

 

Kropp og Vekt

Jeg synes det er veldig mye rundt omkring om kropp og vekt, og disse tingene kan vÊre utrolig triggende for flere. Jeg elsker Ä publisere fine bilder og vet at disse allerede kan legge kroppspress pÄ noen. Derfor prÞver jeg Ä legge ut all slags bilder, de uretusjerte og uten sminke ogsÄ. Men skrive i tillegg om kropp og vekt dette Þnsker jeg ikke. Du finner ikke slankemetoder og snakk om kroppsforbedring her. Ikke at jeg er imot dette, jeg bare synes det er altfor mye fokus pÄ dette i samfunnet ellers.

 

Mine barn

Min datter Þnsker absolutt ikke at jeg blogger om henne. Hun er nesten voksen og skal bli hÞrt. Jeg har mine egne meninger om barn pÄ blogg og i sosiale media og kommer derfor ikke dele sÄ mye, ogsÄ om det blir flere barn pÄ meg. Jeg har ikke tatt stilling enda angÄende eventuell graviditet og oppdateringer om dette. Det er et tema som kan vÊre nyttig for voksne gravide, sÄ derfor nÄr det gjelder mitt svangerskap sÄ kanskje jeg kommer til Ä dele, men ikke sÄ mye av babyen. Alle barn har rett til privatliv.

 

Min jobb

Jeg er ansatt i offentlig sektor og kan derfor ikke blogge om jobben min. Dette er normalt og dette min mÄte Ä vise lojalitet til min leder og arbeidsplassen som i sin tur visste meg tillit ved Ä tilby meg denne jobben. Det irriterer meg en del at i Norge er det for altfor stor fokus pÄ det man jobber med. Jeg sier her en gang til ( da det stadig kommer masse spÞrsmÄl om hva jeg jobber med) at min jobb har absolutt ingenting Ä gjÞre med blogging, sosiale media, mote eller skjÞnnhet. Ikke med coaching heller. Jeg har samfunnsviktig godt betalt jobb som krever mye energi, tÄlmodighet og veldig hÞy utdannelse. Dette er jeg stolt av og det er mange ikke kobler til meg nÄr de leser min blogg. Men jeg elsker Ä ikke bli plassert i noe sosialt bÄs, sÄ det er veldig fint Ä vÊre annerledes og meg selv her pÄ bloggen.

 

Ja, sist men ikke minst: hva vil dere lese mer om her pÄ bloggen?

 

Klem fra meg,

signature lena

kaffe

kaffe

 

God mandag,

 

Jeg mangler energi totalt pÄ grunn av mÞrketiden og fordi at jeg fÞler meg trist. Men i dag er jeg veldig fornÞyd med meg selv: jeg var pÄ jobb, gikk en liten tur, laget masse god mat, sÄ pÄ serier og jobbet med Ä skrive dagbok.

 

tre sverd
utsikt pÄ vei pÄ jobb i dag

 

 

lenalykke

 

 

 

Jeg var lite motivert for blogging og postet pÄ Instagram litt lite, men formen er virkelig slik at jeg Þnsker heller ligge og se pÄ julefilmer med kakao og sjokolade. Det er lov.

I dag var det faktisk roligste dagen denne uken, fordi at det er mye som er planlagt de neste dagene. Jeg gruer meg litt, men sÄnn er det . Livet skjer.

 

 

rĂždbetesuppa
laget rĂždbetesuppa til middagen

 

plommekake
bakt julekake med plommer ogsÄ

 

 

Hvordan var DIN mandag? Hva er DINE planer til uken?

 

Klem fra meg,

signature lena

pizza

pizza

 

God sĂžndagskveld,

 

Jeg har ikke vÊrt sÄ aktiv her i helga, og det er veldig bra. Jeg klarer endelig Ä gjÞre noe hjemme og sette fokus pÄ venner og sosialt liv fremfor Ä sitte for mye pÄ bloggen.

Her kommer det en liten oppdatering pÄ livet (fordi jeg elsker dere og vet dere bryr seg).

 

PĂ„ lĂžrdagen koset jeg meg masse med film og litt god pizza, og i dag hadde jeg besĂžk av mine venner som jeg laget rĂždbetsuppe for. Det er veldig koselig Ă„ lage mat til noen, og se at folk liker maten man laget for dem. Jeg gleder meg til jeg har stĂžrre familie slik at jeg kan lage middager for dem og kose meg masse med dem.

Planen til uken er jobb, julepynting pÄ jobben (dette har jeg aldri opplevd fÞr sÄ jeg gleder meg virkelig), julepynting hjemme og forberedelse til fÞrste julefrokost pÄ sÞndagen. Jeg gleder meg faktisk. PÄ lÞrdagen har jeg planlagt litt baking og kos meg en julefilm. Dette er for Ä booste meg selv litt og skape stemning i huset. Kanskje jeg bÞr skaffe meg litt julekaffe ogsÄ? Jeg har det veldig fint nÄ, pÄ tross av litt tristhet, og det er veldig deilig Ä kjenne pÄ.

 

Hvordan var DIN helg?

 

 

Klem fra meg,

signature lena

 

 

jul

jul

 

I gĂ„r publiserte jeg mine tips mot “juledepresjon“. AltsĂ„ jeg skrev “depresjon” i parentes siden jeg opplever som regel nedstemthet i juletider, og det er helt greit. Jeg prĂžver Ă„ kose meg, og fikser meg kjempefin jul, men jeg er trist. Det er helt helt greit.

 

Jeg skjÞnner ikke hvorfor er dette ikke lov i vÄrt samfunn? Hvorfor skal vi alltid vÊre glade, korrekte og oppleve kun positive emosjoner. Det er like viktig Ä kjenne pÄ negative emosjoner, erkjenne dem og Þnske dem velkommen. Jeg fikk flere kommentarer pÄ bloggen om hvordan jeg kan bli glad, om at det er mitt ansvar Ä vÊre glad osv, men hva om jeg ikke er gira pÄ Ä vÊre glad?

 

 

jul

 

Jeg liker ikke norsk jul, jeg vil ikke tvinge meg selv til Ă„ fĂžle noe jeg ikke fĂžler. Dette betyr ikke at jeg ikke har det bra eller at livet mitt suger. Jeg har det kjempefint. Man kan faktisk vĂŠre trist og nedstemt, men har det veldig fint i livet.

 

Det er lov ogsÄ Ä fÞle seg mislykket allikevel, men tenke positivt og tenke at ting kan endre seg

 

 

Vi opplever en hel spektrum av fĂžlelser, og det skulle vĂŠrt utrolig rart om det var utelukket positive fĂžlelser. Det er ogsĂ„ meget farlig Ă„ ikke erkjenne sine ekte fĂžlelser, eller late som, eller ikke sette ord pĂ„ hva man virkelig fĂžler og mener, i frykt Ă„ ikke bli sosialt akseptert. Dette skaper massiv passiv aggresjon (noe jeg ser ofte her i samfunn), og gjĂžr at man fĂžler seg virkelig dĂ„rlig da. SĂ„ nei, jeg skal ikke “fikse meg”. Jeg skal fĂ„ lov Ă„ kjenne pĂ„ nedstemthet i Jula, men jeg har bestemt meg pĂ„ at dette blir beste Jul for min del og jeg skal kose meg masse.

Jeg har bÄde rÄd og muligheter til dette. HÄper dere vil kose dere ogsÄ

 

 

Klem fra meg,

signature lena

lenalykke jul

lenalykke jul

 

God lĂžrdag,

 

Jeg koset meg masse i dag i fĂžrste halvdel av dagen. PĂ„ morgenen dro jeg til Kanelsnurren og spiste deilig julebolle. Den var nydelig, smakte som julebrĂžd med krydder, nĂžtter og rosiner. Anbefales!

 

 

herbaruim

 

julebolle

 

julebolle

 

julebolle

 

lenalykke jul

 

EtterpÄ skulle vi pÄ Julemarked pÄ Steinerskole, men der var det sÄ fylt at vi ikke fikk plass. SÄ derfor dro jeg pÄ juleshopping til IKEA (der var det bedre plass enn pÄ Steinerskolen)

Jeg handlet inn julegaver og merket at det er juletallerken pÄ IKEA til 199,- inkludert dessert. Dette bÞr jeg fÄ spist snart i desember.

 

 

lenalykke jul

 

jul ikea

 

 

 

lenalykke jul

 

Hvordan er deres lÞrdag og hvordan stÄr det til med julegaver?

 

Klem fra meg,

signature lena