klepp tur lenalykke

klepp tur lenalykke

 

Denne helga var utrolig late og rolige. Jeg trengte ro etter en hektiske uke med påkjørsel av min bil og stress på grunn av flere helse spørsmål. Så vi dro på fredagen på Oktoberfest, men tok det helt med ro på lørdag og søndag.
Vi har ikke gjort noe spesielt- handlet blomster og småting på Ikea, ryddet og plantet på veranda, har gått en tur og laget masse god mat.
klepp tur lenalykke
klepp tur lenalykke
klepp tur lenalykke
Jeg kom plutselig på en tanke om at det var så stille fra meg på bloggen, og at det er nok ganske kjedelig og jeg har ikke mye å skrive om. Det er egentlig vanlig at lykkelige folk er rolige og litt kjedelige. Det er ikke noe spesielt med rolig og lykkelig liv. Men det er så herlig og trygt. Jeg trenger pauser, men jeg merker at jeg sklir litt ut av blogging på sånne rolige dager.
klepp tur lenalykke
klepp tur lenalykke
klepp tur lenalykke
klepp tur lenalykke
klepp tur lenalykke
Kanskje jeg burde blitt flinkere å skrive mer om mote og matlaging? Eller starte en matblogg?

Hva tenker dere?

 

 

signature lena

oslo høst
oslo høst

På mandagen tok vi oss en liten jentetur til Tigerstaden. Dog ikke frivillig, men fordi at vi måtte. Frøken mangler pass, hverken russisk eller norsk har hun, så det var på tide å fikse begge.

Vi dro tidlig på mandagen og det gikk ganske smooth ikke tatt i betraktning utrolig stress med fly og flytoget og det at vi ble 3 minutter forsinket og bjeffet skikkelig på.  Men heldigvis traff vi grei consul denne gangen og passet ble innvilget. Vi brukte «bare» 14 år og 70 tusen norske kroner på dette.  Det kunne gått mye lettere med et norsk pass tror jeg, så om det blir flere barn på meg så ønsker jeg gjerne et norsk pass for dem. Blant annet av praktiske grunn.

oslo høst

Nok om dette. I Oslo var det fryktelig kaldt. Vi ble nesten sjokkerte over hvor fort vi frøs. Det blåser ganske mye på Vestlandet, men vi merker sjeldent hvor varmt det egentlig er her. Så vi fikk kjenne på en skikkelig høstvær i Oslo. Kanskje som februar her.

pascal
Deilig kyllingsalat på Pascal

 

 

pascal kake
White chocolate kake fra Pascal

 

 

pascal kake
Dessert med passion frukt fra Pascal
2. plass i VM

 

 

oslo høst

oslo høst
oslo høst
oslo høst

Uansett koset vi oss- shoppet på HM og spiste på Pascal. Jeg elsker kakene der. Den kaken jeg spiste vant 2. plass i dessert VM stod det i menyen. Så det var digg å smake. Nå håper vi at om det blir flere turer til Oslo så kun koseturer.

Liker dere feriere i hovedstaden?
signature lena

 

Coffee
Coffee
I dag er det Internasjonal Kaffe Dag!
Det er helt utrolig hvor mye kaffe betyr for oss i hverdagen! Spesielt for oss her i Norge. En grå og tung høstmorgen kan plutselig bli mye bedre etter en kopp eller to med denne herlige drikken.
Coffee
Her kommer det noen fakta om kaffe:
– Brasil dyrker mest kaffebønner på verdensbasis
– Drikker du 3 kopper med kaffe per dag kan du leve lenger
Coffee
– Man kan spise ferske kaffebønner som mat/snacks
– Espresso betyr «presset ut» på italiensk
Coffee
På Steam på Kvadrat
– Verdens dyreste kaffe koster 6000 kr per 100 gram
– Man kan drepe seg selv med høyt inntak av koffein (30 kopper med kaffe på noen timer)
Coffee
Coffee
– Decaf betyr ikke helt koffeinfri- decaf kaffe inneholder fra 2 til 12 mg koffein (vanlig kopp med kaffe inneholder fra 95 til 200 mg med koffein)
Meg som elsker decaf kaffe!
Har du fått din koppe med kaffe i dag?
signature lena
ledaal outfit

ledaal outfit

På lørdagen dro vi til Stavanger for å se på fyrverkeri og kose oss med bedre mat på en restaurant. Det var fullstendig kaos på veiene og siden jeg fikk bilen skadet på fredagen, så vi valgte å ta toget. Det var god stemning, men fullstendig kaos i byen.
Jeg vet at denne kvelden går inn i historie bøkene.
gjenåpning stavanger
Derfor skisserer jeg et par ting som jeg fikk oppleve denne kvelden:
– To damer som urinerte midt i byen, Bokstavelig talt under føttene på folk.
– En mann som kom på samme plass og urinerte rett i havet mens alle stod og så på.
– En naken mann som var med på toget iført kun giraff kostyme som var for kort for han.

Med andre ord var det fullt kaos, fest og morro. Nå lurer jeg på om det blir klamydia pandemi og fødsels stue krise som neste til sommeren.

 

 

signature lena

kjøttkake oppskrift

kjøttkake oppskrift

 

Her kommer det en ny oppskrift fra meg. Jeg skal prøve å oppdatere med en oppskrift hver uke (minst). Slik lager du gode og deilig kjøttkaker.
Dette trenger du (for to personer):
– 400 g kjøttdeig
– pepper, salt og hvitløk eller smak
– 1/2 gul løk
– 200 g kremost
– 2 store egg
– strø kavring
– steke smør
kjøttkaker oppskrift
kjøttkaker oppskrift
Slik gjør du det:
1. rull kjøttdeig og elt den glatt. Tilsett salt og krydder
2. legg ostekrem, hakket løk og hvitløk
3. rull kjøttkaker og dypp dem i vispet egg
4. rull i strøkavring og stek i panna i smør
kjøttkaker oppskrift
Serveres med ris og salat

Velbekomme!

 

 

 

signature lena

høsten

høsten

 

Rutete plagg hører til høsten. Jeg liker dem godt fordi at de passer fint til alt. Her bruker jeg rutete jakke med svarte basic plagg. Høsten er også tiden for å bruke hodeplagg, skjerf og hatt, og det gleder jeg meg til å fortsette med.
høst
Jakke- nelly.com
Bukser- HM
Hatt-HM
Topp-MonkL
Sko- Anna Field
Jeg stylet antrekket med pumps med åpen tå i svart.

Hva synes dere om stylingen?

 

 

signature lena

Høsten

Høsten

Nå ble det slik at jeg tok meg en liten SoMe pause, selv om jeg satte meg et mål om å blogge og dele jevnt og trutt. Etter jeg startet påjobb igjen var det faktisk ganske så vanskelig. Jeg har kontakt med mennesker i 8 timer hver dag, altså non-stop tett kontakt med høy stress-faktor, samt poster jevnlig på Instagram. Det blir for mye av og til.
SÃ¥ denne uke tok jeg en pause. Igjen.
Dette var sterkt nødvendig og egentlig veldig godt. Jeg var så sliten om kveldene og mistet motivasjon for å skrive noe i det hele tatt. Nå er den på tur oppover, så here we go.

Håper dere savnet meg 🙂

signature lena
normal hverdag

normal hverdag

 

I dag er dagen som kanskje går i historiebøkene i årene fremover. Norge ble gjenåpnet etter pandemien som herjet i 1,5 år.
25.09.2021 kl.16:00 er datoen.
Kanskje 1,5 år er veldig lite når man ser fra historisk perspektiv, men for oss som stod midt i dette er det utrolig lang tid. 1,5 år uten mulighet å danse, treffe venner, klemme sine nærmeste, se sin familie. Nå er dette over. Er vi klare til dette?
normal hverdag
Jeg er introvert og trives godt hjemme med mine, så for meg blir det ikke noe spesielt, men bare det å vite at jeg kan se min familie igjen gjør meg glad. Jeg er fortsatt skeptisk og redd for corona, så jeg kommer fortsatt til å holde meg forsiktig.
I kveld skal vi ut og oppleve konsert for første gang på to år. Det blir uvanlig å stå i folkemengden igjen.

Hva skal du gjøre i helga?

 

 

 

signature lena

lenalykke

lenalykke

I går hilste jeg på min nye kollega som jeg kjente fra før av. Vi møttes for første gang for ca 6 år siden, og gjett om hun ikke kjente meg igjen. Ikke rart det fordi at jeg endret min stil så mange ganger at folk ikke klarer å kjenne meg igjen. Rett og slett.
I 2010 hadde jeg kort mørkt hår…
lenalykke
…som igjen ble mørkt langt i 2011…
lenalykke
… som ble kort igjen i 2012… og holdt slik helt frem til 2015…
lenalykke
så ble det skulderlangt brunt hår frem til 2017 som begynte å endres til blondt …
lenalykke
lenalykke
…. og ble endelig langt blondt i 2019…
lenalykke
… slik det er nå.
Grunnen til dette er at jeg ikke klarte å bestemme helt hva som kler meg best og hva jeg selv liker best. Men nå trives jeg godt så tror stilen vil holde seg en stund.
Hvilken stil liker dere best?
signature lena

 

høst gamle stavanger

høst gamle stavanger

Forrige helg var det så varmt og deilig at det minnet lite om høsten her. Jeg elsker hvitt så jeg brukte anledningen for å pynte meg i litt lettere plagg. Jeg valgte shorts med hvit t-skjorte og hvit blazer som har vært en veldig lur investering i det siste.
høst gamle stavanger
høst gamle stavanger
Blazer- HM Shorts- HM T-skjorte-Moschino Sko-Sapatos
Jeg synes stilen ble både urban og rocka så jeg vandret litt i Stavanger og drakk min favoritt sjokolade.

Liker dere stilen?

 

 

signature lena